Description
Mélange de poudre de maca et de cacao biologique
La maca biologique rajeunissante se combine avec le cacao biologique antioxydant pour deux fois plus de saveur et de bienfaits ! Ajoutez ce mélange aux boissons, élixirs et recettes pour une touche délicieusement énergisante. La maca d'Organika est délicatement traitée pour augmenter la digestibilité et l'absorption des nutriments, et pour une expérience de consommation sans grains.
Caractéristiques
- Traditionnellement utilisé pour soutenir la réponse au stress et les glandes surrénales
- Étudié pour son effet sur l'endurance et les performances sportives
- Favorise un équilibre hormonal sain
- Maca traitée pour moins de teneur en amidon, moins de ballonnements et une meilleure absorption
- Le cacao biologique fournit des niveaux élevés d'antioxydants
- La Maca est connue comme un puissant adaptogène et également idéale contre les déséquilibres hormonaux.
- Le cacao regorge également naturellement de magnésium et d’autres minéraux.
- Aucun ingrédient artificiel
- Sans sucre ajouté
- Adapté aux végétaliens
- Sans gluten
Le légume racine Lepidium meyenii (maca) fait partie de la famille des crucifères qui comprend également le brocoli, le chou-fleur et le chou frisé. Dans les hautes altitudes des Andes, où notre racine de maca est cultivée, l'environnement rigoureux a façonné ce superaliment suffisamment résistant pour résister à tous les défis environnementaux. Il vous transmet sa force. Les racines sont soigneusement sélectionnées, puis lavées avant d'être coupées, cuites, séchées et prêtes à être moulues.
Le cacao est une fève cultivée sur un arbre originaire d'Amérique centrale. Il fournit des niveaux élevés de flavonoïdes bénéfiques, notamment la catéchine, l’épicatéchine et les procyanidines, qui sont de puissants antioxydants. Le cacao contient plus d’antioxydants que le vin rouge, le thé vert et les myrtilles réunis ! Ces antioxydants sont connus pour leur capacité à réduire les dommages causés par les radicaux libres qui peuvent contribuer aux maladies et symptômes cardiovasculaires. Le cacao est naturellement riche en magnésium, en manganèse et en cuivre, ce qui contribue au fonctionnement optimal de vos systèmes et de vos enzymes.
La maca biologique d'Organika subit une procédure spécialisée appelée gélatinisation. Malgré son nom, cette procédure n’implique aucune forme de gélatine ; elle consiste à diviser les grosses chaînes d’amidon en molécules plus petites. Cela conduit à une expérience beaucoup plus fluide et moins difficile pour vous. La cuisson lente supplémentaire dans nos méthodes de gélatinisation peut améliorer la disponibilité de certains nutriments et minéraux. Même les indigènes du Pérou cuisinent ou traitent thermiquement leur maca d'une manière ou d'une autre pour une meilleure digestibilité et des bienfaits accrus.
Ingrédients
- Poudre de maca gélatinisée* bio
- Poudre de cacao biologique
*La gélatinisation n’implique aucune forme de gélatine. Ce produit est entièrement végétalien.
Comment utiliser
Élevez les lattés, le cacao, le café ou votre boisson préférée. Convient également pour de délicieux smoothies et pâtisseries ! Pour de meilleurs résultats, mélangez 1 cuillère à café de Maca + Cacao pour chaque boisson de 350 ml.
Q : Votre maca contient-elle de la gélatine ?
R : La gélatinisation ne signifie pas qu’elle contient de la « gélatine ». C'est le nom du processus utilisé pour éliminer les amidons afin de rendre la racine de maca plus digeste. Il est toujours végétalien et végétarien.
Q : Votre poudre de maca est-elle un aliment cru ?
R : Notre maca n’est pas considérée comme « crue » car elle passe par le processus de gélatinisation, qui comprend un processus de cuisson lente.
Q : J'ai eu des problèmes avec d'autres poudres de maca qui me donnaient des gaz et des ballonnements. Est-ce que je l'obtiendrai avec votre produit ?
R : Non. Le processus de gélatinisation peut faciliter la manipulation pour les personnes ayant un système digestif sensible en raison de l'élimination des amidons et de la pré-digestion de la cuisson.
Q : Est-ce que j'ajoute beaucoup de calories à mon alimentation lorsque j'ajoute la poudre de Maca + Cacao d'Organika à mon smoothie ?
R : La maca est une excellente source de cuivre et de manganèse, ainsi qu’une bonne source de B1, de fer et de macaridine, un phytonutriment. Le cacao fournit du magnésium, du manganèse et du cuivre, ainsi que des niveaux élevés d'antioxydants phénoliques. Outre toutes les fantastiques vitamines, minéraux et phytonutriments, pour chaque portion d'une cuillère à café (5 g), vous obtenez 20 calories, un gramme de fibres et un gramme de protéines.
